鸡蛋炒苦瓜做法视频

• 鸡蛋

鸡蛋炒苦瓜做法视频：

1. 准备所需食材：鸡蛋、苦瓜、葱、姜、蒜。

2. 将苦瓜切成薄片，鸡蛋打散备用。

3. 热锅冷油，加入葱姜蒜爆炒出香味。

4. 加入苦瓜翻炒均匀，炒至苦瓜变软。

5. 倒入鸡蛋液，快速翻炒均匀，直至鸡蛋熟透。

6. 加入适量盐和其他调味料，根据个人口味调整。

7. 炒好的鸡蛋炒苦瓜装盘即可享用。

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