黄善清蒸的做法大全

黄善清蒸的做法大全

黄善清蒸是一道传统的中式菜肴,以其鲜美的味道和健康的特点而受到广大人们的喜爱。下面是黄善清蒸的详细做法:

  1. 准备食材:黄鱼、葱姜蒜、料酒、盐、生抽、白胡椒粉、清汤。
  2. 将黄鱼洗净,切成块状,用盐和料酒腌制片刻。
  3. 葱姜蒜切末备用。
  4. 将腌制好的黄鱼块码放在蒸盘上,撒上葱姜蒜末。
  5. 在黄鱼上均匀地撒上盐、生抽和白胡椒粉。
  6. 将清汤倒入蒸锅中,放入蒸盘,盖上锅盖。
  7. 大火蒸10-15分钟,或者直到黄鱼熟透。
  8. 取出蒸好的黄鱼,撒上葱花作为装饰即可。

黄善清蒸的做法简单易学,口感鲜美,营养丰富,适合全家人一起享用。

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