花甲蛏子怎么做好吃

花甲蛏子的制作方法:

1. 准备新鲜的花甲蛏子和适量的调料,如姜蒜、辣椒、葱等。

2. 将花甲蛏子洗净,去除杂质,备用。

3. 锅中加入适量的水,烧开后放入花甲蛏子,焯水煮熟,捞出备用。

4. 另起锅,加入适量的食用油,烧热后放入姜蒜爆炒出香味。

5. 加入花甲蛏子,翻炒均匀。

6. 加入适量的辣椒和葱,继续翻炒片刻。

7. 最后加入适量的盐和味精,翻炒均匀即可。

8. 花甲蛏子炒好后,装盘即可享用。

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