海鱼怎么做好吃视频

• 鱼的做法

海鱼的做法：

1. 将海鱼去鳞、去内脏、洗净备用。

2. 在海鱼的两面切上几刀，以便入味。

3. 准备葱姜蒜末、料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精等调料。

4. 将葱姜蒜末放入碗中，加入适量的料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精，搅拌均匀成腌料。

5. 将腌料均匀地涂抹在海鱼的两面和切口处，腌制20分钟左右。

6. 热锅凉油，将腌制好的海鱼放入锅中，小火煎至两面金黄色即可。

7. 最后撒上葱花即可。

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