桂花糯米丸子的做法
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美食食谱
桂花糯米丸子的做法：
材料：
- 糯米粉
- 桂花
- 红枣
- 白糖
- 水
步骤：
- 将糯米粉倒入碗中，加入适量的水搅拌均匀，直至形成糯米团。
- 将红枣去核，切成小块。
- 将糯米团分成小份，用手搓成圆形，然后用手指在中间按下，放入红枣块，再将糯米团封口，搓成圆形丸子。
- 将丸子放入蒸锅中，用中火蒸10-15分钟，直至熟透。
- 取出蒸好的丸子，撒上适量的桂花和白糖，即可食用。
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