锅巴酱汁怎么做好吃
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美食食谱
锅巴酱汁的制作方法：
锅巴酱汁是一道美味的调味汁，可以搭配锅巴、炒饭、炒面等食物食用。下面是一种简单的制作方法：
- 准备材料：生抽、老抽、白糖、醋、蒜末、生姜末、香菜末。
- 将适量的生抽、老抽、白糖、醋混合在一起，调成酱汁。
- 锅中加入适量的油，烧热后放入蒜末、生姜末炒香。
- 将调好的酱汁倒入锅中，煮开后转小火煮约2分钟，让酱汁更加浓郁。
- 最后加入香菜末，翻炒均匀即可。
这样制作出来的锅巴酱汁味道鲜美，口感丰富，可以增加食物的风味。你可以根据个人口味的喜好，适量调整材料的比例。
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