桂花莲藕糯米的做法

桂花莲藕糯米的做法:

材料:

  • 桂花莲藕糯米
  • 桂花
  • 莲藕
  • 糯米
  • 红糖

步骤:

  1. 将糯米洗净后浸泡一段时间,使其变软。
  2. 将莲藕去皮切成小块,放入开水中焯水一下,捞出备用。
  3. 将糯米放入蒸锅中蒸熟,取出备用。
  4. 将桂花和红糖放入锅中,加入适量的水,煮开后熬制成桂花糖浆。
  5. 将蒸熟的糯米和焯水过的莲藕放入桂花糖浆中,翻煮均匀。
  6. 最后,将糯米、莲藕和桂花糖浆一起煮开,煮至糯米变得黏稠,即可关火。
  7. 将煮好的桂花莲藕糯米装盘,撒上一些桂花作为装饰即可。

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