番茄锅巴酱汁怎么调
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美食食谱
番茄锅巴酱汁的调制方法：
番茄锅巴酱汁是一种美味的调味汁，可以用于搭配锅巴、蔬菜、肉类等食材。下面是一种简单的调制方法：
- 准备材料：番茄酱、锅巴、蒜末、盐、糖、生抽、醋、水淀粉。
- 将番茄酱倒入碗中，加入适量的盐、糖、生抽和醋，搅拌均匀。
- 锅中加入适量的油，放入蒜末炒香。
- 将调制好的番茄酱倒入锅中，翻炒均匀。
- 加入适量的水淀粉，搅拌均匀，使酱汁变得浓稠。
- 最后，将锅巴放入碗中，倒入调制好的番茄酱汁，拌匀即可。
根据个人口味，你还可以根据需要调整盐、糖、生抽和醋的用量，使酱汁的味道更符合自己的喜好。
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