苹果酱的做法家常做法

苹果酱的做法家常做法

苹果酱是一道非常受欢迎的家常食品,制作简单,口感酸甜可口。下面是一种常见的苹果酱的做法:

  1. 准备材料:新鲜的苹果、白糖、柠檬汁。
  2. 将苹果洗净去皮,去核,切成小块。
  3. 将切好的苹果放入锅中,加入适量的白糖和柠檬汁。
  4. 用中小火煮熟苹果,期间要不断搅拌,防止糊底。
  5. 煮至苹果变软烂,糖溶化,酱汁浓稠即可。
  6. 将煮好的苹果酱倒入干净的瓶子中,待凉后封口。

这样做出的苹果酱色泽鲜艳,口感细腻,可以搭配面包、饼干、烤肉等食物食用。

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