鲶鱼怎么做好吃 清汤 1天前 • 汤的做法, 鱼的做法 鲶鱼清汤的做法: 1. 准备好鲶鱼、姜片、葱段、料酒、盐、清水等食材。 2. 将鲶鱼去鳞、去内脏、去头尾,洗净后切成块状备用。 3. 热锅凉油,放入姜片和葱段爆香。 4. 加入适量的清水,放入鲶鱼块和料酒,大火烧开后转小火慢炖30分钟左右。 5. 炖好后加入适量的盐调味即可。 本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/caipu/18026.html