芦蒿怎么做好吃又简单
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美食食谱
芦蒿炒蛋
1. 芦蒿洗净切段，鸡蛋打散备用。
2. 热锅凉油，油热后倒入鸡蛋液，煎至两面金黄，盛出备用。
3. 留底油，下芦蒿翻炒，加入适量盐和鸡精调味，炒至芦蒿变软烂，倒入煎好的鸡蛋，翻炒均匀即可。
芦蒿炒肉片
1. 芦蒿洗净切段，瘦肉切片，葱姜蒜切末备用。
2. 热锅凉油，下肉片煸炒至变色，盛出备用。
3. 留底油，下葱姜蒜末煸炒出香味，加入芦蒿翻炒，加入适量盐和鸡精调味，炒至芦蒿变软烂，倒入煸炒好的肉片，翻炒均匀即可。
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