鲶鱼怎么做好吃又不腥
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鱼的做法
鲶鱼怎么做好吃又不腥
鲶鱼是一种营养丰富的淡水鱼，但是由于其体内含有一定量的脂肪和泥土味，如果不处理好容易出现腥味。以下是一些做法，可以让鲶鱼变得美味又不腥：
- 先用盐和醋腌制鲶鱼，去除腥味。
- 用姜片和葱段煮鲶鱼，可以去除腥味并增加鲶鱼的香味。
- 在烤箱中烤鲶鱼，可以去除腥味并使鱼肉更加鲜美。
- 将鲶鱼切成薄片，用酱油、姜末和蒜泥腌制，可以去除腥味并增加鲶鱼的味道。
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