大肉洋葱饺子馅做法大全

大肉洋葱饺子馅做法大全:

1. 准备食材:大肉、洋葱、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、鸡精、胡椒粉、香油。

2. 将大肉剁成肉末,洋葱切成细末,葱姜蒜切末备用。

3. 将剁好的大肉放入碗中,加入洋葱末、葱姜蒜末,再加入适量的盐、生抽、料酒、鸡精、胡椒粉和香油,搅拌均匀。

4. 将饺子皮铺在案板上,取适量的馅料放在饺子皮中央,然后将饺子皮对折,用手指沿边缘轻轻按压,将饺子封口。

5. 将做好的饺子放入沸水中煮熟,捞出即可食用。

6. 可根据个人口味,配以蘸料或调料进行食用。

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