清蒸波龙的家常做法
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家常菜
清蒸波龙的家常做法
清蒸波龙是一道非常经典的家常菜，口感鲜嫩，营养丰富。下面是清蒸波龙的家常做法：
- 准备好新鲜的波龙鱼，将其洗净，去鳞去内脏。
- 将波龙鱼切成适合大小的块状，用刀在鱼身两面划几刀，以便入味。
- 准备葱姜蒜等调料，将其切成细末备用。
- 将切好的波龙鱼块放入蒸盘中，撒上葱姜蒜末。
- 在波龙鱼上撒上适量的盐和料酒，提鲜增香。
- 将蒸盘放入蒸锅中，加水蒸煮约8-10分钟，或者根据鱼块的大小来确定蒸的时间。
- 蒸熟后，将蒸盘取出，撒上葱花和香菜末，淋上热油，即可上桌。
清蒸波龙的家常做法非常简单，只需要几个常见的调料和简单的步骤，就能做出美味可口的清蒸波龙。希望你能尝试一下这道家常菜，享受美食的乐趣！
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