焗波士顿龙虾的做法
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美食食谱
焗波士顿龙虾的做法:
焗波士顿龙虾是一道美味的海鲜菜品,下面是制作焗波士顿龙虾的详细步骤:
- 准备材料:新鲜的波士顿龙虾、黄油、大蒜、洋葱、番茄酱、白葡萄酒、柠檬汁、盐、黑胡椒粉、面包糠。
- 将波士顿龙虾切成两半,清洗干净。
- 在平底锅中加热黄油,加入切碎的大蒜和洋葱,炒香。
- 加入番茄酱、白葡萄酒和柠檬汁,煮沸。
- 将龙虾放入锅中,用盐和黑胡椒粉调味。
- 盖上锅盖,用中小火煮约10分钟,直到龙虾变红。
- 将煮熟的龙虾取出,放在烤盘上。
- 在龙虾上撒上面包糠。
- 将烤盘放入预热至200摄氏度的烤箱中,烤约10分钟,直到面包糠变金黄色。
- 取出烤好的焗波士顿龙虾,装盘即可享用。
这道焗波士顿龙虾色香味俱佳,口感鲜美,是一道适合家庭聚餐或朋友聚会的美食。
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