栀子干姜汤的做法
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汤的做法
栀子干姜汤的做法:
栀子干姜汤是一道传统的中药汤品,具有温中散寒、祛湿化痰的功效。以下是栀子干姜汤的做法:
- 准备材料:栀子10克,干姜10克,红糖适量。
- 将栀子和干姜洗净,切成小块备用。
- 将适量的水倒入锅中,加入栀子和干姜,用中小火煮沸。
- 煮沸后改用小火炖煮20-30分钟,直到栀子和干姜的味道充分释放。
- 最后加入适量的红糖搅拌均匀,继续炖煮5分钟。
- 熄火后,待汤稍微冷却后即可饮用。
栀子干姜汤具有温暖身体、促进血液循环、缓解寒冷症状的作用,适合在寒冷天气或感冒时饮用。
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