珍珠菌的家常做法
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家常菜
珍珠菌的家常做法
珍珠菌是一种美味且营养丰富的食材，常用于烹饪各种菜肴。以下是一种简单的家常做法：
- 准备珍珠菌、蒜末、生姜末和葱花。
- 将珍珠菌用清水洗净，沥干备用。
- 热锅加入适量的食用油，放入蒜末、生姜末和葱花炒香。
- 将珍珠菌放入锅中翻炒，加入适量的盐和鸡精调味。
- 继续翻炒几分钟，直到珍珠菌变软烂，出香味。
- 关火，装盘即可享用。
这种做法简单易学，可以保持珍珠菌的原汁原味，口感鲜美。你也可以根据个人口味的喜好，添加其他调料和配菜。
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