针菜煮汤做法大全:
针菜煮汤是一道美味健康的汤品,下面是一种常见的做法:
材料:
- 针菜适量
- 鸡腿肉适量
- 姜片适量
- 盐适量
- 清水适量
步骤:
- 将鸡腿肉洗净切块,姜片切成薄片备用。
- 将清水倒入锅中,加入鸡腿肉和姜片,大火煮沸后转小火煮约30分钟,使鸡肉熟透。
- 将针菜洗净后切段,加入锅中,继续煮约5分钟,至针菜变软熟。
- 根据个人口味加入适量的盐调味即可。
这样一道美味的针菜煮汤就做好了,可以根据个人喜好加入其他调料进行调味。
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