针菜炒猪肉的做法
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美食食谱
针菜炒猪肉的做法:
材料:
- 针菜:适量
- 猪肉:适量
- 葱姜蒜:适量
- 盐:适量
- 生抽:适量
- 料酒:适量
- 胡椒粉:适量
- 食用油:适量
步骤:
- 将针菜洗净,切段备用。
- 猪肉切片,葱姜蒜切末备用。
- 锅中加热适量的食用油,放入葱姜蒜炒香。
- 将猪肉放入锅中煸炒至变色。
- 加入适量的料酒炒匀。
- 放入针菜翻炒均匀。
- 加入适量的盐和胡椒粉调味。
- 最后加入适量的生抽炒匀即可。
炒好的针菜炒猪肉色香味俱佳,口感鲜嫩,营养丰富,适合全家人食用。
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