针菜炒猪肉的做法

针菜炒猪肉的做法:

材料:

  • 针菜:适量
  • 猪肉:适量
  • 葱姜蒜:适量
  • 盐:适量
  • 生抽:适量
  • 料酒:适量
  • 胡椒粉:适量
  • 食用油:适量

步骤:

  1. 将针菜洗净,切段备用。
  2. 猪肉切片,葱姜蒜切末备用。
  3. 锅中加热适量的食用油,放入葱姜蒜炒香。
  4. 将猪肉放入锅中煸炒至变色。
  5. 加入适量的料酒炒匀。
  6. 放入针菜翻炒均匀。
  7. 加入适量的盐和胡椒粉调味。
  8. 最后加入适量的生抽炒匀即可。

炒好的针菜炒猪肉色香味俱佳,口感鲜嫩,营养丰富,适合全家人食用。

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