针针菜的家常的做法
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家常菜
针针菜的家常做法：
1. 准备材料：针针菜、蒜末、生姜末、盐、鸡精、食用油。
2. 针针菜洗净，切成段。
3. 热锅凉油，放入蒜末和姜末炒香。
4. 加入针针菜翻炒均匀，炒至变软。
5. 加入适量盐和鸡精，继续翻炒均匀。
6. 炒至针针菜变熟即可出锅。
7. 装盘后可以根据个人口味加入适量的辣椒油或者酱油调味。
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