炸糖角的做法大全图解
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炸糖角的做法大全图解
炸糖角是一道传统的中式糕点,口感酥脆,内馅甜美可口。下面是炸糖角的详细做法:
- 准备好炸糖角的材料,包括面粉、白糖、花生油等。
- 将面粉和白糖混合在一起,加入适量的水,搅拌均匀成面糊。
- 将面糊倒入平底锅中,用小火加热,不断搅拌,直到面糊变得粘稠。
- 将面糊倒入模具中,用刮刀刮平,待凉后切成小块。
- 将花生油倒入锅中,加热至七成热,将切好的面糊块放入油中炸至金黄色。
- 捞出沥干油,放在纸巾上吸去多余的油分,即可食用。
炸糖角的做法非常简单,只需要几个基本的材料和简单的步骤,就可以制作出美味的炸糖角。
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