大龙虾怎么做好吃

大龙虾的做法:

1. 首先将大龙虾洗净,去掉头部和腮,将身体切成小段备用。

2. 准备一些葱姜蒜和辣椒,切成末备用。

3. 热锅凉油,将葱姜蒜和辣椒爆香。

4. 加入大龙虾煸炒,煸炒至变色。

5. 加入料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、糖、清水,煮开后转小火炖煮10分钟。

6. 最后加入少许香油和葱花即可。

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