龙虾怎么做好吃又简单蒜蓉龙虾
蒜蓉龙虾的做法：
1. 龙虾洗净，用剪刀将虾须和虾脚剪掉，将龙虾从中间切开，清除内脏。
2. 将切好的龙虾放入锅中，加入适量的水，加入姜片、料酒、盐，大火煮开后转小火煮10分钟。
3. 煮好的龙虾捞出，晾凉备用。
4. 蒜蓉准备：将蒜头剥皮，切成蒜末，放入碗中备用。
5. 热锅凉油，放入蒜末，小火煸炒出香味。
6. 加入适量的盐和鸡精，翻炒均匀。
7. 将炒好的蒜蓉浇在龙虾上即可。
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