油焖尖椒的家常做法视频
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家常菜
油焖尖椒的家常做法视频
油焖尖椒是一道非常经典的川菜，口感鲜香辣嫩，非常适合夏天食用。下面是油焖尖椒的家常做法视频：
1. 准备食材：尖椒、蒜瓣、生姜、食用油、盐、鸡精。
2. 将尖椒洗净，去掉尖椒的蒂部，切成段状。
3. 锅中倒入适量的食用油，加热至六成热，放入蒜瓣和生姜炒香。
4. 将切好的尖椒放入锅中，翻炒均匀。
5. 加入适量的盐和鸡精，继续翻炒均匀。
6. 炒至尖椒变软糯，即可出锅。
7. 将炒好的油焖尖椒装盘，即可享用。
这是一道非常简单的家常菜，制作过程简单快捷，味道鲜美，非常适合作为一道下饭菜。
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