红梨银耳冰糖的做法和功效

红梨银耳冰糖的做法:

1. 准备材料:红梨1个、银耳20克、冰糖适量。

2. 将红梨去皮、去核,切成小块。

3. 银耳用清水泡发,洗净后撕成小朵。

4. 在锅中加入适量的清水,放入红梨块和银耳朵,煮开后转小火煮20分钟。

5. 加入适量的冰糖,继续煮5分钟,直到冰糖完全溶解。

6. 关火,待凉后即可食用。

红梨银耳冰糖的功效:

1. 清热润肺:红梨具有清热生津的作用,可以清除体内的热毒,润肺止咳。

2. 养颜美容:银耳富含胶质,可以滋润肌肤,延缓皮肤衰老。

3. 补血养血:冰糖富含矿物质和维生素,有助于补血养血,提高免疫力。

4. 润肠通便:红梨和银耳都含有丰富的膳食纤维,可以促进肠道蠕动,预防便秘。

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