江米丸子的做法大全视频
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做法大全
江米丸子的做法大全视频
江米丸子是一道传统的中国美食，制作简单，口感独特。下面是江米丸子的详细做法：
- 准备材料：江米、猪肉馅、葱姜蒜、盐、酱油、料酒、胡椒粉、淀粉。
- 将江米用清水浸泡30分钟，然后沥干水分。
- 将猪肉馅放入碗中，加入葱姜蒜末、盐、酱油、料酒、胡椒粉和淀粉，搅拌均匀。
- 将搅拌好的猪肉馅用手搓成小丸子，然后将丸子沾上一层江米。
- 将锅中加入适量的水，烧开后放入丸子，煮熟后捞出沥干水分。
- 热锅加入适量的油，放入丸子煎至表面金黄色即可。
- 将煎好的丸子装盘，可以配上蒜蓉辣酱或者其他调料食用。
希望你喜欢这道美味的江米丸子！
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