杏鲍菇饼的做法大全
杏鲍菇饼是一道美味的素食菜品，下面是制作杏鲍菇饼的详细步骤：
- 准备材料：杏鲍菇、面粉、淀粉、盐、胡椒粉、葱姜蒜、鸡蛋、油。
- 将杏鲍菇切成薄片，葱姜蒜切末。
- 将面粉、淀粉、盐、胡椒粉混合，加入适量的水搅拌成面糊。
- 将杏鲍菇片放入面糊中拌匀，腌制片刻。
- 热锅加油，将腌制好的杏鲍菇片放入锅中煎至两面金黄。
- 将煎好的杏鲍菇饼捞出沥油，装盘即可。
杏鲍菇饼口感鲜嫩，外酥内软，是一道营养丰富又美味的素食菜品。
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