杏鲍菇饼的做法窍门

杏鲍菇饼的做法窍门

杏鲍菇饼是一道美味的素食菜品,下面是制作杏鲍菇饼的详细步骤:

  1. 准备材料:杏鲍菇、面粉、淀粉、盐、胡椒粉、水。
  2. 将杏鲍菇切成薄片。
  3. 在一个碗中,将面粉、淀粉、盐、胡椒粉和适量的水混合成面糊。
  4. 将杏鲍菇片放入面糊中,确保每片都裹上面糊。
  5. 热锅加入适量的油,待油热后,将裹有面糊的杏鲍菇片放入锅中煎炸,直到两面金黄酥脆。
  6. 用厨房纸巾沥干多余的油份。
  7. 将煎炸好的杏鲍菇饼摆盘,可以搭配蘸料或调味酱享用。

这就是制作杏鲍菇饼的窍门,希望你喜欢!

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