小酥饼的做法流程
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面食
小酥饼的做法流程：
1. 准备材料：面粉、黄油、糖、盐、牛奶。
2. 将面粉、糖和盐混合在一个大碗中。
3. 将黄油切成小块，加入面粉混合物中。
4. 用手指将黄油与面粉混合，直到变成粗糙的面团。
5. 慢慢加入牛奶，一边加入一边搅拌，直到面团变得柔软而湿润。
6. 将面团放在台面上，用手轻轻揉捏几次，使其变得光滑。
7. 将面团分成小块，然后用手掌将其压扁。
8. 在平底锅中加热一些黄油，然后将小酥饼放入锅中煎炸。
9. 煎炸每一面约2-3分钟，直到金黄色。
10. 将煎好的小酥饼放在纸巾上沥干多余的油。
11. 可以根据个人口味，撒上一些糖粉或其他配料，即可享用美味的小酥饼。
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