酥饼做法视频教程
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面食
酥饼做法视频教程
酥饼是一种美味的糕点，口感酥脆，香甜可口。下面是酥饼的制作方法：
- 准备材料：面粉、黄油、糖、盐、牛奶。
- 将黄油切成小块，放入碗中，加入糖和盐，用手指将黄油与糖、盐搓匀，直到黄油变软。
- 将面粉倒入碗中，加入黄油混合物，用手指将面粉与黄油混合均匀，直到形成类似沙子的颗粒状。
- 逐渐加入牛奶，用手揉搓面团，直到面团变得光滑且有弹性。
- 将面团放在案板上，用擀面杖将面团擀成薄片。
- 用饼干切割器将面片切割成所需形状的酥饼。
- 将切割好的酥饼放在烤盘上，放入预热好的烤箱中，以180°C烤制约15-20分钟，直到酥饼呈现金黄色。
- 取出烤好的酥饼，放在冷却架上待凉。
- 酥饼制作完成，可以享用了！
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