小酥饼的做法大全和配方
小酥饼是一种美味的糕点，口感酥脆，香甜可口。下面是一份小酥饼的做法大全和配方：
材料：
- 面粉 200克
- 黄油 100克
- 糖粉 50克
- 鸡蛋 1个
- 牛奶 30毫升
- 香草精 1/2茶匙
步骤：
- 将黄油切成小块，放入碗中，加入糖粉，用打蛋器搅拌均匀，直至变得松软。
- 加入鸡蛋，继续搅拌均匀。
- 加入牛奶和香草精，搅拌均匀。
- 将面粉筛入碗中，用刮刀搅拌成面团。
- 将面团放入保鲜膜中，冷藏30分钟。
- 取出面团，擀成薄片，使用饼干模具切割出小酥饼的形状。
- 将小酥饼放在烤盘上，预热烤箱至180摄氏度。
- 将烤盘放入烤箱中，烤约15-20分钟，直到小酥饼变成金黄色。
- 取出小酥饼，放在网架上冷却。
- 享用美味的小酥饼！
这是一份简单易做的小酥饼的做法，你可以根据个人口味添加巧克力碎片、果仁等其他配料，增加口感和风味。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/176054.html