偏口鱼做法视频教程
偏口鱼做法视频教程
偏口鱼是一道美味可口的菜肴，下面是一个简单的偏口鱼做法视频教程：
1. 准备材料：偏口鱼、葱、姜、蒜、辣椒、料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精。
2. 将偏口鱼洗净，切成块状。
3. 葱、姜、蒜、辣椒切成末备用。
4. 热锅冷油，将葱姜蒜末和辣椒末爆炒出香味。
5. 加入偏口鱼块翻炒均匀。
6. 加入适量的料酒，炒至鱼块变色。
7. 加入生抽、老抽、盐、糖、鸡精调味，翻炒均匀。
8. 加入适量的水，煮开后转小火炖煮5分钟。
9. 最后，根据个人口味可以加入一些葱花和香菜进行装饰。
10. 偏口鱼做法视频教程完成！
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