海蜇血的做法大全
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做法大全
海蜇血的做法：
1.将海蜇洗净，切成小块，放入锅中加水煮沸，煮至海蜇变透明，捞出晾凉备用。
2.将晾凉的海蜇块放入搅拌机中，加入适量的水，搅拌成细腻的浆状。
3.将海蜇浆倒入锅中，加入适量的水，用中火加热，不断搅拌，煮至浆状物变成半透明状，关火晾凉。
4.将晾凉的海蜇浆放入干净的布袋中，挤压出海蜇血。
5.将海蜇血放入碗中，加入适量的醋、酱油、芝麻油、葱姜末、辣椒油等调料，拌匀即可食用。
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