煮全羊的做法视频
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美食食谱
煮全羊的做法视频：
1. 准备好整只羊、姜、葱、料酒、盐、八角、桂皮、花椒等调料。
2. 将羊肉洗净，放入锅中加入足够的水，加入姜、葱、料酒，大火烧开后撇去浮沫，转小火煮2-3小时。
3. 煮至羊肉熟烂后，加入盐、八角、桂皮、花椒等调料，再煮20-30分钟即可。
4. 煮好的全羊捞出，切成块状，摆盘即可。
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