日本清酒鲜鲍鱼的做法
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鱼的做法
日本清酒鲜鲍鱼的做法：
1.将鲍鱼放入开水中焯水，去除杂质，切成薄片备用。
2.将清酒、味噌、糖、酱油混合搅拌均匀，制成调味汁。
3.将鲍鱼片放入调味汁中腌制30分钟。
4.将腌制好的鲍鱼片放入平底锅中，用中火煎至两面金黄色即可。
5.将煎好的鲍鱼片码放在盘中，淋上少许调味汁即可。
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