酸木瓜火锅的做法
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酸木瓜火锅的做法
酸木瓜火锅是一道以酸木瓜为主要材料的火锅，口感酸辣可口，适合冬季食用。以下是酸木瓜火锅的做法：
材料：
- 酸木瓜500克
- 牛肉片300克
- 豆腐200克
- 金针菇200克
- 蘑菇200克
- 火锅底料适量
- 水适量
步骤：
- 将酸木瓜去皮去籽，切成小块备用。
- 将牛肉片焯水备用。
- 将豆腐切成小块备用。
- 将金针菇和蘑菇洗净备用。
- 将火锅底料加入适量的水中煮开，放入酸木瓜、牛肉片、豆腐、金针菇和蘑菇，煮至食材熟透即可。
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