光波炉锡纸烤鸡的做法

材料:

鸡腿肉2个、盐适量、黑胡椒适量、生姜适量、蒜适量、料酒适量、生抽适量、老抽适量、白糖适量、香油适量、锡纸适量。

步骤:

1.鸡腿肉用刀在两面各切几刀,以便入味。
2.将鸡腿肉放入碗中,加入盐、黑胡椒、生姜、蒜、料酒、生抽、老抽、白糖、香油,搅拌均匀腌制10分钟。
3.将锡纸铺平,将腌制好的鸡腿肉放在锡纸上,将锡纸包裹好,放入微波炉中,高火加热10分钟。
4.取出锡纸包裹的鸡腿肉,撕开锡纸,将鸡腿肉放入烤盘中,刷上一层蜂蜜,放入烤箱中,上下火200度,烤10分钟即可。

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