陈醋泡萝卜皮的正确做法
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美食食谱
陈醋泡萝卜皮的正确做法:
1. 准备好需要的材料:大根皮、陈醋、盐、糖、葱姜蒜。
2. 将大根皮洗净切成适当大小的块状。
3. 在锅中加入适量的水,放入大根皮块,煮至变软捞出备用。
4. 在另一个锅中加入适量的陈醋、盐、糖、葱姜蒜,煮沸后熄火。
5. 将煮好的大根皮块放入煮好的陈醋汁中,浸泡至凉透。
6. 将泡好的大根皮块装入干净的玻璃瓶中,倒入足够的陈醋汁,盖紧瓶盖,放入冰箱冷藏即可。
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