陈醋蛰头的做法窍门
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美食食谱
陈醋蛰头的做法窍门：
1. 准备材料：陈醋、蛰头。
2. 将蛰头洗净，切成小块。
3. 将陈醋倒入锅中，加入适量水，放入蛰头块，大火煮开后转小火慢炖30分钟。
4. 加入适量盐、味精、鸡精等调味料，再煮5分钟即可。
5. 蛰头煮熟后，可以加入一些蔬菜一起炖，口感更佳。
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