鸭子炖连子的做法
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美食食谱
鸭子炖连子的做法：
1. 准备好鸭肉和泡菜连，洗净备用。
2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。
3. 放入鸭肉煸炒至变色。
4. 加入料酒、生抽、老抽、糖、盐、鸡精、八角、桂皮、香叶、干辣椒炒匀。
5. 倒入适量的水，加入泡菜连，大火烧开后转小火炖煮1-2小时，直到鸭肉烂熟入味即可。
6. 最后根据个人口味调整一下味道，撒上葱花即可。
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