糖醋虾菇的做法大全
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做法大全
糖醋虾菇的做法
1. 准备虾菇、胡萝卜、青椒、红椒等食材，将虾菇洗净备用。
2. 将虾仁洗净，加入盐、料酒、淀粉腌制10分钟。
3. 热锅凉油，将腌制好的虾仁放入锅中煎至两面金黄，捞出备用。
4. 锅中留底油，加入洋葱、胡萝卜、青椒、红椒翻炒。
5. 加入适量的白糖、醋、盐、鸡精、清水烧开。
6. 加入虾菇和煎好的虾仁，翻炒均匀即可。
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