削筋面的做法视频教程
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面食
削筋面的做法视频教程：
1. 准备好面团和削面器。
2. 将面团揉成光滑的面团，分成若干小块。
3. 取一小块面团，用手掌压扁成薄片。
4. 将薄片对折，再对折，对折后的面团厚度约为1-2毫米。
5. 将对折后的面团放在削面器上，用力向下推，使面团从削面器的孔中挤出，形成面条。
6. 将削出的面条放在热水中焯烫，捞出后加入调料即可。
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