家庭铁板鱼的做法大全窍门

家庭铁板鱼的做法大全窍门:

1. 准备好鱼和蔬菜,将鱼洗净备用。

2. 在铁板上加热油,放入蔬菜煸炒至熟。

3. 将鱼放入铁板上,煎至两面金黄色。

4. 加入调味料,翻炒均匀。

5. 装盘即可享用。

注意事项:

1. 铁板一定要热透了再加油,否则容易粘锅。

2. 煮鱼时不要翻动太多次,否则容易破坏鱼的形状。

3. 调味料可以根据个人口味自由搭配。

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