手包饭的做法大全
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做法大全
手包饭的做法大全：
1.准备好所需材料：糯米、肉松、鸡蛋、紫菜、盐、油、水等。
2.将糯米淘洗干净，加入适量的水浸泡2-3小时，然后蒸熟备用。
3.将鸡蛋打散，加入肉松和盐，搅拌均匀。
4.将蒸熟的糯米放在案板上，用手揉成长条状，然后切成小段。
5.将肉松鸡蛋馅放在糯米上，用手包成三角形或长条形。
6.将包好的手把饭放在紫菜上，用手轻轻压紧。
7.热锅凉油，将手把饭放入锅中煎至两面金黄即可。
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