菜叶包饭的做法大全
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做法大全
菜叶包饭的做法
材料：
- 大米
- 菜叶（如菠菜、芹菜、油菜等）
- 葱姜蒜
- 盐、鸡精、生抽、料酒、油
步骤：
- 将大米淘洗干净，加水煮熟备用。
- 将菜叶焯水后捞出，切成细丝备用。
- 葱姜蒜切末备用。
- 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。
- 加入菜叶丝翻炒均匀。
- 加入盐、鸡精、生抽、料酒调味，翻炒均匀。
- 将煮好的米饭放入锅中，和菜叶拌匀即可。
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