莲花白菜盒子的做法大全
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做法大全
莲花白菜盒子的做法
材料：
- 莲花白菜叶子
- 猪肉馅
- 虾仁
- 香菇
- 葱姜蒜末
- 盐
- 鸡精
- 料酒
- 生抽
- 老抽
- 花椒粉
- 香油
- 淀粉
步骤：
- 将猪肉馅、虾仁、香菇、葱姜蒜末、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、花椒粉、香油、淀粉混合搅拌均匀，腌制10分钟。
- 将莲花白菜叶子洗净，焯水后捞出晾凉。
- 将腌制好的馅料包入莲花白菜叶子中，用手捏紧。
- 将包好的莲花白菜盒子放入蒸锅中，蒸15分钟即可。
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