大骨头和莲藕的做法
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美食食谱
大骨头和莲藕的做法：
1. 准备好大骨头和莲藕，将大骨头焯水去血水，莲藕去皮切块备用。
2. 锅中加水，放入大骨头和葱姜煮开，撇去浮沫，转小火煲2小时。
3. 加入莲藕块，继续煲30分钟至莲藕软烂，加盐调味即可。
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