湖南蒸菜做法视频教学
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美食食谱
湖南蒸菜做法视频教学：
1. 准备食材：选用新鲜的蔬菜，如菜花、胡萝卜、豆角等，切成小块；选用肉类，如猪肉、鸡肉等，切成薄片或小块；选用蒸菜必备的调料，如盐、鸡精、料酒等。
2. 调味：将切好的蔬菜和肉类放入碗中，加入适量的盐、鸡精、料酒等调料，搅拌均匀，腌制10分钟左右。
3. 蒸菜：将腌制好的食材放入蒸锅中，加水蒸熟即可。
4. 出锅：将蒸好的菜装盘，可以根据个人口味再加入一些调料，如葱花、姜末等。
5. 注意事项：蒸锅中的水不要太多，以免影响蒸菜的口感；蒸菜时间不宜过长，以免食材变质。
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