椒盐芸豆的做法
材料:
- 芸豆 500克
- 葱姜蒜适量
- 盐适量
- 辣椒粉适量
- 花椒粉适量
- 淀粉适量
- 油适量
做法:
- 将芸豆洗净去蒂,焯水烫熟备用。
- 葱姜蒜切末备用。
- 热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香。
- 放入芸豆煸炒,加入盐、辣椒粉、花椒粉炒匀。
- 将淀粉加入适量水中调匀,倒入锅中翻炒均匀。
- 起锅装盘即可。
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