酱牛舌的做法最正宗的做法

酱牛舌的做法最正宗的做法:

1. 准备材料:牛舌、葱、姜、料酒、酱油、白糖、盐、八角、桂皮、香叶、花椒、水。

2. 牛舌洗净后焯水,去除表面的杂质。

3. 锅中加水,放入葱、姜、料酒、八角、桂皮、香叶、花椒,煮开后放入牛舌,煮至牛舌变软。

4. 取出牛舌,切成薄片。

5. 锅中加油,放入葱姜末煸炒,加入酱油、白糖、盐、水,煮开后放入牛舌片,翻炒均匀即可。

本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/caipu/169482.html